キノコもらった
結婚生活
旦那の同僚が森で採ってきたというキノコをもらいました。普段そういった類のキノコは頂かない事にしておりますが😁、もうね、そうなったらそういう運命だと思って頂き調理しました。最近私はテレビドラマ「大奥」を見ておりまして、やたら毒殺のシーンを見ていたのは( フリなのかと)気になりましたがね😉。頂いたキノコは「coulemelle クールメル」と言い、和名は「からかさだけ」の様です。こりゃうちの庭にわしゃわしゃと生えているキノコに似てるがなと思いましたが、ここは腹をくくって(ぷぷぷ)お鍋にバターを入れてグツグツグツ。同僚が「僕だけしか取らないんだよ」と言った意味は「僕だけの秘密の場所なんだ」という意味なのか、はたまた「皆は採って食べないんだけど」という意味なのかは後で知ることでしょう。とにかく大量のバターを入れろという事なので、お菓子を作る時の様な量を放り込み、塩と胡椒だけの味付けで良いというアドバイスを聞きましたが、なんか薄味。私はニンニクも足しました。感想はあまり香りもしない(良く言えば)癖の無いキノコでありました。これはスープとか茹でてポン酢とか、天ぷらにすればいいのかもしれません。食べる前に何かあった時の為に母にLINEで写真を送ると「椅子の様なキノコ食べないで下さい」と返ってきました😆。あんまりビクビクしながら食べたせいか、食後直ぐに私はお腹が痛くなり(旦
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