本日は息子の彼女がやって来た!ぶぶ漬け編、あっ、違った後編をお届けします(前編と中編はこちらから↓)。土曜日に食料品の買い物をしたとは言え、うちは3人家族なので牛肉も3枚、豚肉も3枚、お魚は買った日に冷凍、その日の夜は旦那に貝(praireマルスダレ貝科)料理をしてもらうつもりでした(こんな料理↓)。息子はムール貝以外の貝は食べないのでこれは2人分しかありません。ただ、ロールキャベツを作ろうと思って探した豚ひき肉が無かったので、お肉屋さんが作った太い生のソーセージを「解体しよう」と買ってきておりました。「よしソーセージのBBQだ!(あれ?ロールキャベツじゃないの?)」とメインを決めました。あれもこれもしようと時間が押してイライラした息子の誕生日(こちら↓)の再来を回避すべく仕事の分散化に取り組みました( ̄ー ̄)ニヤリ。
ソーセージは旦那に暖炉で焼いてもらうとして付け合わせですが、少しは日本風にポテトサラダにしてみました。これならギリギリまで料理をする必要はありません。はい、彼女は食べても太らない人なのか、小食なのか分かりませんので、取りあえず芋類で調節してもらう作戦です(前者だった)。でもね、困ったのはうちは田舎なので日曜日の午後に開いているパン屋は周囲の町に無いことです。田舎にはケーキ屋さんという洒落たものはなくパン屋でデザートを買います。土曜日にスーパーで買ったのは、これしかな
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