ラムソンを食べよう
結婚生活
軽いものなら持って帰れるなと思って買ったのがこちらです。アイユ・デ・ウース（ail des ours・熊ニンニク）、ラムソンとかワイルドガーリックというらしいです。まずは洗いまして細かく刻み、松の実や粉チーズを混ぜてバジルの代わりにラムソン投入。ショートパスタを茹でて旦那が暖炉で焼いたパンタード（ホロホロ鳥）と一緒に食べました。旦那は「美味しい！」と言ってお代わりしておりましたが、私は口の中が「ニンニク～」になりました。バジルの方が好きかも（笑）。でも後日ベーコンと炒めたら辛みが消えて美味しかったです。そして後の半分はタルタルソースを作りました。大変色が悪ぅございますが味もそんなもん（これこれ）。これもね、私はパセリの方が好み（おいっ）。餃子とかの方が美味しいかも。さて一枚目に写っておりましたのは「紫蘇」！ハーブ専門のお店にラムソンと一緒に置いてあり即購入。やだ、今年は紫蘇長者💓お店の人に「これって土に移すんですよね？」と聞いたら「いいえ、このまま水栽培で葉っぱだけちょこちょこ切って食べるんですよ」と言われました。アルファルファみたいな感じ？？？葉っぱもミニサイズのままなの？ここで袋に書いてあったサイトを調べると、葉っぱ大きくなってますよね？背も15センチと書いてあるし、土に植えた方がいいんでしょうか？どなたか教えて....。☆LuckyEgg☆8×2 ケーキ アソート 八福たまご
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