違うレストランへと時事ニュースをちょこっと
結婚生活
旦那と前に一度だけ行ったレストランに足を運びました。これはパスティスで南フランスの人や(旦那の様に)年齢がいった人が好んで飲む食前酒で、アニス風味の蒸留酒です。こうやって水を入れて飲みますが、水を注ぐと白濁します(ウーゾ効果と言うらしい)。私の食前酒はブルターニュ地方で作られているコーラ「ブレッツコーラ」です。Le cola du phare ouest の phare(ファー・灯台)は 英語のfar(ファー・遥か)とかけていて「遥か西にあるコーラ」ですね(ブルターニュは海に面しているので灯台が沢山あります)。食前酒のお供はお魚のリエット。そして食前酒のお供(サービス)がお魚のリエットだとは注文した時に知らなかったので、前菜にお魚のリエットを頼んでしまった私は大量のリエット攻めにあいました。旦那が前菜を頼まなかったのはこれを食べたかったから~。定期的に生肉を食べないといけないようです。これさえあればどんなレストランでもOKかもしれません(笑)。私はお魚気分でメインもお魚。えーっとね、これは自分で家でも出来ましたね。前に来た時の方が美味しかったな。私のデザートはパンナコッタです。出て来た時は(絶対に食べきれない)と思いましたが食べてしまいました。物凄く大きかったです。旦那はアップルクランブル。こちらもグラタン皿に入ってド~ン。最後はコーヒー。これが旦那が思っている「カフェイタリアン」

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