早番上り16時半過ぎから料理開始(食材は前日購入済み)↓在宅ワークの彼が仕事を終えるのを待ちつつ盛合わせ手順を考え。。。一気に食卓に並べる 私は.。o○ワイン(ボトル半分) 彼の控えめ量で終了 野菜たっぷりサラダ バジルドレッシング サーモンアボカド(オリーブオイル・塩で軽く合わせディル振りかけ) 今回のアンチョビキャベツは☆3つオリーブオイルを入れたフライパンでスライスにんにくをじっくり加熱後アンチョビペーストとカットキャベツを入れ片面焼き裏返したらフライパンごとオーブンレンジで15分グリル 上手にできたねと褒めてもらえた(^^)v メインはローズマリーグリルチキン、エリンギ、玉葱、グリーンアスパラガス鶏もも肉は照り焼き味付け(醤油、みりん、塩)+生ローズマリーしっかり揉みこんだ後にグリル これまた美味しい~と喜んでくれた
Source: My happy time~ in Yokohama
アンチョビキャベツ大成功 ❣ 野菜たっぷり晩ごはん

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