「なすとトマトのベーコン炒め煮」レシピ 材料 (2人分) なす 2個 ベーコン 1枚 トマト 1個 植物油 大1強(A) ブイヨン 大4 塩 少々 こしょう 少々 オレガノ（ドライ） 少々 パセリのみじん切り 少々作り方(1) なすは1cm厚さの輪切り、トマトはざく切りにする。 ベーコンは2cm長さに切る。(2) なべに油を熱し、なすとベーコンを入れて炒め、 トマト、(A)を入れてなすがやわらかくなるまで煮る。(3) 器に(2)を盛り、パセリを散らす。
Source: milkyway ひとりごと
なすとトマトのベーコン炒め煮
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