「とりむね肉の粉チーズ焼き」レシピ材料 (2人分)とりむね肉…1枚(約250g)塩…小さじ1/3ブロッコリースプラウト…1パック(約40g)マヨネーズ…大さじ1おろしにんにく…1/2片分オリーブ油…大さじ1/2粉チーズ…大さじ3作り方1. とりむね肉は1cm厚さのそぎ切りにし、 塩小さじ1/3、おろしにんにくをもみ込む。 マヨネーズ大さじ1をからめ、 片面にだけ粉チーズ大さじ3をつける。2. フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、 1を粉チーズをつけた面を下にして並べ入れる。 チーズがこうばしく焼けたら上下を返し、 少し焼き色がつくまで約2分焼く。 器に盛り、ブロッコリースプラウトを添える。
Source: milkyway ひとりごと
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