「簡単！ 手作りなめたけ」レシピ材料 (2人前)えのき 200g(A)料理酒 大さじ2(A)しょうゆ 大さじ2(A)みりん 大さじ2(A)砂糖 大さじ1酢 小さじ1作り方1. えのきは石づきを切り落として、 3等分に切り、手でほぐします。2. フライパンに1と(A)を入れて、混ぜ合わせ、 中火で加熱します。3. えのきがしんなりして汁気が少なくなったら、 酢を入れ、ひと煮立ちさせて完成です。
Source: milkyway ひとりごと
簡単！ 手作りなめたけ
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