旦那をレストランに招待
結婚生活
先日60歳の誕生日を迎えた私ですが、フランスでは誕生日の人がお酒を一杯奢ったり食事に招待したりします。いつも我が家は日本式ですが、還暦（小声で宜しく）なので今回は私が旦那をレストランに招待しました。レストランはこの間私の親友と行ったところで、メニューを見ていた時に「これは絶対に旦那が好きだわ」と思いました。例年ならこの時期はテラスで食事が出来ますが、今年は本当に雨が多いです。旦那はワイン、私はいつもは水道水を頼みますが（ケチ）今日はブルターニュのお水を頼みました。プランコエットと言います。ラベルに「社員22名」と書いてあってびっくり。さて旦那の前菜ですが、旦那の大好きなアンドゥイユ（豚肉の燻製ソーセージ）です。夜勤の時に持って行くサンドイッチも前菜のサンドイッチ（メインのサンドイッチも作る）はいつもアンドゥイユ・ゲメネです。「アンドゥイユのパイ」と書いてありましたが、パイはアンドゥイユの下に置かれておりました。リンゴと粒マスタードクリームのソースで凄く美味しかったそうです。私は「本日のメニュー」を選択。ベビーホタテとラビオリとフヌイユ（ウイキョウ・フェンネル）のスープでした。実は私フヌイユ（fenouil）の味が苦手でして「失敗した～」と思いました(;^_^A。フヌイユはこれです。皆さん見たことありますか？アニス系の味が苦手なんです。メインプレートの付け合わせ野菜もうっかりとフヌイ
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