いよいよ、特別な日本酒を開けました。 みちこ ざくら北海道酒アワード 2021 受賞者がタッグ『みちこざくら』 大好きな常陸杜氏 美智子さんが醸したお酒 いただきます いか4種盛り赤いか、ソデいか、ヤリいか、スルメいか 地魚4種盛り右から金目鯛、イサキ、スズキ、ヒラメ 水茄子、山芋酢の物、生湯葉、揚げ蒲鉾(海老)、きゅうり、ホッキサラダ、あん肝(缶詰) 鰻白焼き(室戸市ふるさと納税お礼品) 焼き椎茸 銀杏 この秋、初物です(^^ 令和四年 五月十一日茨城県結城市の老舗酒造会社結城酒造が全焼 現在は単身北海道に移り住み三千桜酒造の杜氏として日本酒造りをしている美智子さん引き続き応援させていただきます(^^)v
Source: My happy time~ in Yokohama
お刺身、鰻、あん肝、湯葉etc. & 日本酒 まったり晩ごはん

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