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2軒目は香港系?中華料理 TVで見た女将さん  

恋愛の形
クラフトビール店を後に2軒目探し同ビル地下や2階は狭く気が進まず…外に出て銀座口側から新橋1丁目をウロウロ次に2丁目の路地も歩き ピンとくる店が見つからず。。。 あ、そういえば TV でみた女将さんの中華店覗くと空席有り 取りあえず瓶ビール グラスで紹興酒も(^^; 前菜盛り合わせ何故にキムチ❓❓❓ 豆苗炒め木耳と赤パプリカが入ってるのは初めて!驚いたけど美味しかった~ 次々と来店が続き予約した人は2階席へと促され女将さんの定位置かと思われた席も客が座り1階は満席状態 スープ? ああ炒飯についているのね? 茄子のニンニク揚げ あまりに美味しくて揚げニンニクを全部食べてしまったがために朝から胃の中が。。。(>< 2011.7.19画像↑「香港の竹園飯店で食べた蝦蛄料理を思い出すね~」なんてパクパク調子に乗りすぎました。 海鮮炒飯 彼曰く、中国赴任時代に行った店と雰囲気が似てるって!ぶっきらぼう=素っ気ない接客、客に指図入店待ち客が出た途端に早く帰れとばかりにテーブルを片付け始めた。まだ食べてるんですけど?とはいえ少しでも売り上げられるように協力しました(苦笑) 新型コロナ禍で何度も取材されていたお店これからも頑張ってくださいね。&nbs

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