「大根のそぼろ煮」レシピ材料(2人前)大根 1/4本鶏挽き肉 100g鶏ガラスープ 300ml(A)酒 大さじ2(A)みりん 大さじ2(A)はちみつ 大さじ1(A)しょうゆ 大さじ1水溶き片栗粉作り方1. 大根は皮を剥き2㎝の厚さに切り、 さらにそれを4等分に切ります。 ボールにひたひたのお水入れ600ｗのレンジで 10分加熱します。2. お鍋に鶏ガラスープを温めひき肉を入れてほぐし、 1と(A)の調味料入れ落とし蓋をして 15分ほど弱火で煮ます。3. 水溶き片栗粉回し入れとろみがついたら完成です。
Source: milkyway ひとりごと
大根のそぼろ煮
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