「豆腐とブロッコリーのサラダ」レシピ材料 （ 2 人分 ）絹ごし豆腐 2/3丁ブロッコリー(塩ゆで) 6～8房 白ネギ(みじん切り) 1/3本分 砂糖 小さじ2 酢 小さじ2 しょうゆ 大さじ1.5 ゴマ油 少々下準備 絹ごし豆腐はキッチンペーパーで包み、水気をきる。 ＜ネギソース＞の材料を混ぜ合わせ、5分置く。作り方1. 絹ごし豆腐を手でひとくち大にちぎり、 ブロッコリーと共に器に盛り合わせ、 ＜ネギソース＞をかける。
Source: milkyway ひとりごと
豆腐とブロッコリーのサラダ
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