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ヒマワリ油とマスタードが消える?

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ウクライナは世界最大のヒマワリ油生産国で、ウクライナとロシアで世界全体の50%以上の生産率を誇っているそうです。メディアは毎日の様に「食卓からヒマワリ油が消える!」と言い続け、とうとうスーパーの陳列台から油が消えました。ヒマワリ油だけでなく菜種油も消えて残っているのはオリーブ油とピーナッツ油だけです。これはフランスだけの現象ではなくドイツでも同様で、ブログ友達の「どこのドイツだ。ヨーチワだ!」を書いておられるpharyさんも記事にしておられます(こちらの記事↓)。
そこで昨日BFM TV(ニュースチャンネル)にハイパーマーケットチェーン・ルクレール(Leclerc)のCEOであるミシェル・エドゥアール・ルクレール氏が出演して消費者に現状の説明と次のような呼びかけを行いました。「フランスは動物飼料を除いてほぼ自給自足です。パスタが無くなることはありません。またヒマワリ油に関しては十分な在庫があり夏の前(6月)に不足になることはありません。現在の在庫は過去の生産で作られたものです。皆さん、メディアのイメージに踊らされないで下さい。消費者自身による過剰な在庫が食料品の不足に繋がります。コロナの時と同じ間違いを繰り返さないで下さい」とのことです。ただ価格の上昇はあり得るとのことで、5~8%値上がりするとの事です。またお肉の価格は上昇しますと言う事です。ところでフランスでは現在マスタードも不

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