コンビーフポテト炒め

　　　　「コンビーフポテト炒め」レシピ材料 （2人分）　コンビーフ　1パック(180g)　新じゃがいも　2個　玉ねぎ　1/4個　サラダ油・塩・こしょう　各適量作り方(1) じゃがいもは皮付きのままくし形に切って水にさらし、　水気をきって電子レンジで約5分加熱する。　玉ねぎはタテ1cm幅に切る。(2) コンビーフは細かくほぐす。(3) 熱したフライパンにサラダ油をなじませ、　(1)のじゃがいもと玉ねぎを炒めて火が通ったら、　(2)のコンビーフを入れて手早く炒め、　塩・こしょうで味付けし、器に盛る。　※好みでパセリのみじん切りを散らす
Source: milkyway　ひとりごと

リンク元